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Détox & Bon pour la ligne
Digestion
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Température d'infusion : 90°C - 194°F
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Temps d'infusion : 3'-5'
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Dosage : 2-3g / tasse (25cl)
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Moment : Toute la journée
Description
xLe thé vert Gunpowder est une perle de la tradition chinoise, célèbre pour ses petites feuilles roulées en billes qui éclatent tel de la poudre à canon lorsqu'elles sont infusées. Cette technique unique de roulage des feuilles permet de conserver leur fraîcheur et de maximiser les arômes pendant plus longtemps.
Le Gunpowder est idéal pour ceux qui recherchent un thé vert robuste et stimulant.
Le saviez-vous ? Le nom "Gunpowder" lui a été attribué en raison de l'apparence des feuilles qui, une fois séchées et roulées, ressemblent à de petits grains de poudre à canon. Ce nom souligne la puissance explosive des saveurs qu'il libère une fois infusé.
Préparation
xInfusez 3-5 minutes dans une eau à environ 85-90°C, permettant aux feuilles de se déployer et de libérer leur palette aromatique sans devenir amères.
Bienfaits pour la santé
xAide à la digestion, stimule le métabolisme. Sa teneur en antioxydants peut également contribuer à renforcer le système immunitaire. Idéal à déguster après les repas ou tout simplement comme une pause apaisante dans la journée.
Affini-Thé
xCuisine chinoise, fruits de mer, plats asiatiques, madeleine, gâteau au beurre.
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